Горбуша с сыром и грибами в фольге

Горбуша с сыром и грибами в фольге

Вкусное сочетание продуктов. Готовое блюдо можно подать с белым соусом.

Ингредиенты:

  • горбуша
  • грибы 350 г
  • сыр 150 г
  • лук репчатый 1 шт.
  • лимон
  • приправа для рыбы
  • масло растительное

Приготовление:

  • Репчатый лук нарезать полукольцами, грибы – тонкими пластинками.
  • Спассеровать на масле лук, добавить грибы, посолить по вкусу, жарить десять минут.
  • Горбушу нарезать кусками, натереть специями и сбрызнуть лимонным соком.
  • Противень застелить фольгой, выложить рыбу, сверху – лук с грибами, тертый сыр.
  • Фольгу завернуть, готовить блюдо в течение 25 минут, температура – 200 градусов.

Совет

По желанию такое же блюдо можно приготовить с кетой.

Источник

Добавить комментарий