Фаршированные шампиньоны сыром в духовке

Фаршированные шампиньоны сыром в духовке

Оригинальная закуска для любого стола.

Ингредиенты:

  • шампиньоны 10 шт.
  • майонез (сметана) 150 г
  • сыр 50 г
  • специи
  • соль

Приготовление:

  • Грибы большого размера промыть, отделить ножки от шляпок.
  • Последние посолить внутри, намазать сметаной или майонезом.
  • Сыр нарезать небольшими кубиками.
  • Порубить ножки, перемешать, соотношение продуктов: один к двум.
  • Нарезать зелень, добавить в фарш.
  • Перемешать, посолить по вкусу.
  • Начинить шляпки.
  • Выложить на противень, печь в духовке в течение получаса, температура – около 180 градусов.
  • Подать на стол в теплом виде.

Совет

Грибы можно украсить листочками зелени, нарезанными помидорами.

Источник

Добавить комментарий