Диетические протеиновые кексы в духовке

Диетические протеиновые кексы в духовке

На основе «теста» с протеином можно приготовить выпечку с разными наполнителями.

Ингредиенты:

  • яичный белок 5 шт.
  • протеин сывороточный 3 скупа
  • заменитель сахара 30 капель
  • разрыхлитель ½ ч.л.
  • орехи (ягоды, фрукты)

Приготовление:

  • Отделить белки от желтков, смешать с сывороточным протеином, заменителем сахара и разрыхлителем.
  • Все взбить с помощью блендера до однородности.
  • На дно силиконовых формочек выложить орехи, ягоды или фрукты, залить полученным тестом.
  • Печь в духовом шкафу в течение 20 – 30 минут при температуре 150 градусов.

Совет

Выпечку можно подать со свежими ягодами и кусочками фруктов.

Источник

Добавить комментарий