Диетические паровые котлеты из трески

Диетические паровые котлеты из трески

Диетические котлеты, приготовленные на пару.

Ингредиенты:

  • треска 500 г
  • лук репчатый 100 г
  • яйца 50 г
  • зелень
  • перец черный молотый
  • соль

Приготовление:

  • Репчатый лук очистить, пропустить вместе с очищенной от костей рыбой через мясорубку.
  • В фарш вбить сырое куриное яйцо, рубленую зелень.
  • Все хорошо перемешать и посолить.
  • Сформовать котлеты.
  • Готовить на пару в течение 20 минут.

Совет

Подать блюдо можно с любым гарниром, овощным салатом или нарезкой из помидоров и огурцов, зеленью, тонко нарезанным лимоном или лаймом.

Источник

Добавить комментарий