Быстрая пицца пепперони на гриле

Быстрая пицца пепперони на гриле

Основное блюдо итальянской кухни, приготовленное с дымком. Пиршество можно перенести за город, на дачу.

Ингредиенты:

  • тесто для пиццы
  • пепперони
  • помидоры
  • сыр
  • томатная паста

Приготовление:

15 минут

  • Готовое тесто для пиццы раскатать в лепешку.
  • Нагреть гриль до температуры 200 – 210 градусов и сделать огонь минимальным.
  • Основу обжарить до золотистой корочки с одной стороны в течение двух-пяти минут, корж перевернуть.
  • На обжаренную сторону выложить любую начинку: колбасу Пепперони, помидоры или томатную пасту, тертый сыр.
  • Подержать пиццу на гриле до тех пор, пока не расплавится сыр, и корж не обжарится снизу до золотисто-коричневой корочки.

Совет

При подаче разрезать пиццу на треугольники, можно украсить свежей зеленью. Подавать горячей.

Источник

Добавить комментарий