Бездрожжевая пицца на майонезе с колбасой

Бездрожжевая пицца на майонезе с колбасой

Спринтерский рецепт приготовления теста основы для пиццы. Получается всегда хорошо и вкусно, даже если готовить первый раз.

Ингредиенты:

для теста:

  • мука 150 г
  • майонез 150 мл
  • яйца 5 шт.
  • соль

для начинки:

  • колбаса
  • помидоры
  • огурцы соленые
  • лук репчатый
  • чеснок
  • сыр
  • кетчуп

Приготовление:

+ 30 минут

  • Смесь с майонеза с яйцами разболтать венчиком, всыпать муку, перемешать до однородности, чтобы исчезли все комочки.
  • На большую сковороду вылить тесто, распределить равномерно кетчуп по поверхности.
  • Подготовить начинку, колбасу нарезать соломкой или кружочками, помидор и огурец – тонкими кружочками, лук – полукольцами, чеснок – на тонкие слайсы.
  • Разложить начинку равномерно на основу, натереть крупно сыр, присыпать пиццу.
  • Запекать бездрожжевую пиццу на майонезе с колбасой на малом огне, накрыв сковороду крышкой, около 10 минут.

Источник

Добавить комментарий