Бефстроганов из куриной грудки с помидорами в мультиварке

Бефстроганов из куриной грудки с помидорами в мультиварке

Кухонная «скатерть-самобранка» приготовит известное блюдо в короткий срок и в лучшем виде.

Ингредиенты:

  • куриная грудка 800 г
  • сметана 400 мл
  • помидоры консервированные 1 банка
  • лук репчатый 150 г
  • масло кукурузное 120 мл
  • мука 100 г
  • смесь перцев молотых
  • сухие травы

Приготовление:

+ 1 час

  • Куриную грудку нарезать тонкими полосками, отбить.
  • Мультиварку включить на режим «Жарка» или «Выпечка» на три минуты.
  • Влить немного кукурузного масла, добавить нашинкованный полукольцами лук.
  • Овощ обжарить до розовато-золотистого цвета.
  • Добавить в луковую обжарку курицу, прогревать пятнадцать минут.
  • Добавить консервированные помидоры без кожицы, всыпать смесь перцев, соль, сушеные травы.
  • Порциями добавить густую свежую сметану.
  • Выставить режим «Тушение», закрыть мультиварку крышкой, готовить еще пятнадцать минут.
  • Готовое блюдо можно посыпать рубленым зеленым луком.

Совет

Готовое блюдо можно посыпать рубленым зеленым луком.

Источник

Добавить комментарий