Бефстроганов из говядины в мультиварке

Бефстроганов из говядины в мультиварке

Не знаешь, что приготовить на обед или ужин, а может на праздничный стол? Тогда читай этот рецепт и порадуй всех вкуснятиной.

Ингредиенты:

  • говядина 600 г
  • вода 250 мл
  • лук репчатый 1 головка
  • сметана 3 ст.л.
  • томатная паста 2 ст.л.
  • мука 1 ст.л.
  • специи по вкусу
  • соль по вкусу

Приготовление:

1 час

  • Сначала подготовь мясо: промой, обсуши, очистки от лишних пленочек (если они имеются), порежь на небольшие брусочки, примерно по полтора сантиметра толщиной.
  • Лук нарежь тонкой соломкой. На мультиварке выстави режим “Обжарка” (“Жарка”, на некоторых мультиварках это режим “Выпечка”), налей немного подсолнечного масла, сложи в чашу лук, закрой крышку и готовь 10 минут, иногда помешивая.
  • После открой мультиварку, выложи туда мясо, сметану, томатную пасту, влей воду, добавит специи, подсоли, перемешай, закрой крышку мультиварки.
  • Выстави на мультиварке режим “Тушение”, а время установи 40 минут.
  • Вот и всё готово! Приятного аппетита!

Совет

Вместо сметаны можно добавить сливки, а томатную пасту можно не добавлять (по желанию). Так же бефстроганов готовят с грибами.

Источник

Добавить комментарий