Навигация: Главная > Мясные блюда > Жареное мясо с яблоками и луком

Жареное мясо с яблоками и луком

Раздел: Мясные блюда | 25 ноября 2010

Ингредиенты:

постная свиная вырезка 1 кг
лук 3 шт
яблоко
подсолнечное масло 100 гр
соль
красный перец молотый

Приготовление:
Свинину разрезать ломтиками, потом нарезать кубиками и обжарить на подсолнечном масле. Посолить и поперчить. Когда у мяса появится золотистый цвет добавить лук, предварительно нарезанный кольцами, яблоко, нарезанное дольками и дальше жарить до полной готовки блюда.

Блюдо желательно готовить не в сковородке, а в стеклянной огнеупорной посуде. В этой посуде можно сделать подачу на стол. Подавать это блюде желательно с салатом, жаренной картошкой.

Поделиться рецептом с друзьями:

0

Похожие рецепты:

Метки: , ,

Оставить комментарий