Навигация: Главная > Разное > Запеканка с творогом и морковью для детей

Запеканка с творогом и морковью для детей

Раздел: Разное | 19 ноября 2011

Ученые доказали, что те дети которые употребляют в пищу морковь, растут быстрее тех детей, которые не едят это оранжевое лакомство. В моркови содержится витамин А, который отвечает за рост.

Предлагаю рецепт запеканки для детей из моркови и творога.
Нам потребуется:

морковь – 250 грамм,
творог – 250 грамм,
2 яйца,
сметана или йогурт – 2,5 столовых ложки.

Морковь чистим и натираем на мелкой терке или же измельчаем с помощью блендера. К творогу добавляем сметану (или йогурт) и желтки, все взбиваем миксером. Белки следует взбить в некрепкую пену.

Далее смешиваем творог, белки и морковь, все тщательно перемешиваем. Добавляем 1 столовую ложку сахарного песка. Форму для запеканки смазываем растительным маслом и выкладываем туда творожно – морковную массу.

Выпекаем в духовом шкафу 30 – 40 минут. Запеканка готова, можно подать ее со сметаной и сварить домашний компот.

Поделиться рецептом с друзьями:

0

Похожие рецепты:

Метки: , ,

Один комментарий к записи “Запеканка с творогом и морковью для детей”

  1. Юлия says:
    30/11/2011 at 2:10 pm

    Спасибо за рецепт!Сегодня порадовала своих детей запеканкой по вашему рецепту, дети в восторге!

Оставить комментарий