Навигация: Главная > Мясные блюда > Свиная рулька

Свиная рулька

Раздел: Мясные блюда | 5 января 2011

Ингредиенты:

свинина с косточкой

Маринад:

берём чеснок + лавровый лист + 2ст.л. оливкового масла.
Перемешать, перетолочь.

Приготовление свиной рульки.
Нашпиговать маринад в разрезы. Замариновать от 20мин до 2-х часов.
Картошку отварить до полуготовности, не солить. Положить картошку на противень, сверху решётку. На решётку свинину. Сверху посыпать перчиком и свинину, и картошку.
Запечь. Сначала 250* на 10мин, потом 200* на 1,5часа.

Поделиться рецептом с друзьями:

0

Похожие рецепты:

Метки: ,

Оставить комментарий