Как сварить рис?

Как сварить рис, чтобы он и взгляд радовал, и есть его было приятно? Вот несколько маленьких и простых секретов приготовления рассыпчатого и красивого риса.

Перед готовкой рис обязательно нужно перебрать и хорошенько проточной водой так, чтобы смыть с него всю муку. В течении часа вымочить рис в воде и можно ставить его на плиту.

Воды должно быть примерно на два пальца выше риса. Рис варить минут 10, чтобы он оставался немного недоваренным, тогда он не слипнется и останется рассыпчатым.

А для того, чтобы после варки рис выглядел красиво, добавьте пару бульонных кубиков, но при этом, когда будите солить, учитывайте, что кубики тоже содержат много соли.

Tweet

В Мой Мир

0

Похожие рецепты:

• Бабушкины советы по уходу за посудой
• Как правильно варить овощи
• Тонкости приготовления риса
• Сардельки из печени, риса и мяса
• Универсальные кулинарные советы