Навигация: Главная > Выпечка > Необычные пирожки с капустой

Необычные пирожки с капустой

Раздел: Выпечка | 4 мая 2011

Состав:

молоко 1 л.,
3 ст. манки,
средний кочан капусты,
яйцо,
специи,
соль,
бульонный кубик,
растительное масло.

Приготовление.

Для начала, в глубокой кастрюле, необходимо вскипятить молоко.

В это время крупно, как на щи, шинкуем капусту. Когда молоко начинает закипать, добавляем бульонный кубик и специи.

Если нужно – подсаливаем.

Засыпаем капусту и провариваем около 3-5 минут.

Вводим тонкой струйкой манку и тщательно вымешиваем до загустения.

Снимаем кастрюлю с плиты. Остужаем полученную массу.

Вводим яйца и руками вымешиваем наше «тесто».

Формируем среднего размера пирожки.

Обжариваем с двух до румяной корочки.

Пирожки очень вкусны со сметаной или майонезом.

Поделиться рецептом с друзьями:

0

Похожие рецепты:

Метки: ,

Оставить комментарий