Навигация: Главная > Блюда из овощей, Мясные блюда > Курица с овощами в горшочке

Курица с овощами в горшочке

Раздел: Блюда из овощей, Мясные блюда | 13 мая 2011

Для приготовления данного блюда нам потребуется:

небольшая курица,
1 кг картофеля,
500 гр. помидор,
5 луковиц среднего размера,
2 болгарских перца,
200 гр. сыра,
зелень (петрушка, укроп),
соль, перец горошком.

Приготовление:

• Курицу помыть и порезать на небольшие порционные кусочки.

• Картошку почистить, нарезать кружочками, толщиной 0,5-1 см, помидоры порезать кубиками, болгарский перец порезать полосками, лук нарезать полукольцами.

• В горшочки положить курицу, картошку, помидоры, болгарский перец, лук, посолить, поперчить, добавить в каждый горшочек немного воды.

• Поставить горшочки в духовку, тушить при температуре 250 С, 25-30 минут.

• За 10 минут до готовности, вытащить горшочки из духовки и сверху посыпать тертым сыром и зеленью, тушить до готовности.

Поделиться рецептом с друзьями:

0

Похожие рецепты:

Метки: ,

Оставить комментарий