Навигация: Главная > Мясные блюда > Курица с овощами, грибами и сметаной

Курица с овощами, грибами и сметаной

Раздел: Мясные блюда | 21 июля 2010
Время приготовления 30 мин.
Ингредиенты:

Филе курицы – 300 гр.
Лук – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Сметана – 2 ст.л.
Шампиньоны – 200 гр.
Растительное масло для жарки.
Соль и черный перец по вкусу.

Приготовление:
Режем мелко лук, трем на крупной терке морковь и пассируем их на растительном масле. Затем добавляем к овощам резанные шампиньоны и жарим дальше в течении 2-3 мин. За это время режем филе курицы не крупными кубиками и кладем на сковородку к овощам с грибами. Солим. Жарим до готовности (15-20 мин.). За 2 минуты до окончания добавляем сметану и черный перец.

Поделиться рецептом с друзьями:

0

Похожие рецепты:

Метки: , ,

Оставить комментарий