Навигация: Главная > Выпечка > Коврижка с яблоками

Коврижка с яблоками

Раздел: Выпечка | 17 октября 2010

Если времени у вас немного, а гостей хочется порадовать чем-нибудь необычным, испеките коврижку с яблоками – вкусный и простой в приготовлении пирог.

Для начала нужно 1/3 пачки хорошего маргарина перетереть с солью (на кончике ножа) и сахаром (2 ст.ложки). Добавить туда 100г сметаны, перемешать. Всыпать 1 стакан муки и разрыхлитель муки (1/4 ч.ложки). Тщательно вымесить тесто руками. Затем сформировать из теста лепешку, уложить на чугунную сковороду или в форму, смазанную растительным маслом.
2 крупных яблока очистить от кожуры, натереть на крупной терке и выложить сверху на тесто. Яблоки посыпать сахаром (количество по вкусу), смешанным с корицей. Выпекать в духовке на среднем огне 30-40 минут (до румяного цвета теста).

Вот и все – угощение готово! Приятного аппетита!

Поделиться рецептом с друзьями:

0

Похожие рецепты:

Метки:

Один комментарий к записи “Коврижка с яблоками”

  1. Андрей says:
    17/11/2010 at 10:28 pm

    О, коврижка. Это нечто.
    С корицей и лимонами. Супер вообще. Да и без яблок и прочего в самый раз за рюмкой чая. Честное пионерское.

Оставить комментарий