Навигация: Главная > Грибные блюда, Мясные блюда > Говядина с грибами

Говядина с грибами

Раздел: Грибные блюда, Мясные блюда | 27 августа 2011

Для приготовления говядины с грибами мы возьмем следующие ингредиенты:

Говядина – 500 г
Шампиньоны – 250 г
Сок лимон. – 1 ч.л.
Лук – 3 штуки
Перец зеленый сладкий – 1 штука
Масло слив. – 3 ст.л.
Сливки – 100 мл
Перец, соль
Петрушка

Приготовление:

Измельчить и обжарить лук в сливочном масле до бледно-золотистого цвета, потом добавить перец и грибы и жарить пять минут.

Мясо нарезать соломкой, затем обжарить в отдельной посуде до готовности, соединить с луком и грибами, посолить, поперчить, добавить сметану и лимонный сок, подогреть, но не кипятить. Украсить петрушкой.

Поделиться рецептом с друзьями:

0

Похожие рецепты:

Метки: ,

Оставить комментарий