Французские вина – Божоле

Вино и Франция – они связаны неразрывно. Эта страна считается сердцем винодельческого мира. Ежегодно французские виноделы производят вина больше, чем в любых других странах. Количество, разнообразие и качество вин Франции как божественная алхимия: сочетают в себе тайну и искусство. Лоза становится прекрасной, когда она страдает, убеждены те, кто связал свою судьбу с виноделием.

Стоить обратить ваше внимание на представителя достойного семейства французских вин с необычным названием – Божоле. Бургундцы черпают в своем вине радость и гордость, как неотъемлемую часть своей повседневной жизни. Тонкий вкус, легкость и  насыщенный цвет хорошо сочетаются с блюдами домашней кухни.

Божоле пьют  в любое время дня, поэтому оно  популярно не только у жителей Франции, о нем знают дегустаторы всего мира. Регион, подаривший свое романтическое название данной марке вина, находится в самой южной части Бургундии и начинается на границе с Маконне, спускаясь прямо к воротам города Лиона. И хотя вина здесь производят много, его всегда не хватает. Отменное качество и оригинальный вкус служат ему хорошей рекламой. А как ласкают слух названия марок вин: Сент Амур, Жюльена, Флери, Мулен-а-Ван, Кот де Бруйи. Кстати, немаловажно знать, что у Божоле есть свой маленький секрет, который мы вам откроем. У этого  вина лучшими свойстами являются признаки юности : яркий насыщенный цвет,аромат и небольшая шипучесть.И чтобы эти свойства не пропали, его необходимо пить сначала охладив, а то и заморозив. Поэтому если перед вами встанет вопрос выбора напитка к праздничному столу,вспомните о Божоле – чудесном даре солнечной Бургундии.