Кулинарный блог Еда.Info!

Для приготовления нашей закуски понадобится: Картофель необходимо отварить до полу готовности. Когда картофель остынет, нужно срезать верхушку и аккуратно вынуть серединку с помощью чайной ложки. Должна получиться «чаша». Грибы залить кипятком, дать постоять, а потом обжарить до полу готовности. В грибы добавить нарезанный полукольцами лук и нарезанную кубиками колбасу. Все посолить, поперчить и добавить специи. [...]

Для приготовления бутербродов нам потребуется: Берем хлеб и нарезаем кусочками, как на бутерброды, наливаем в сковороду подсолнечного масла и обжариваем кусочки, чтобы они слегка подрумянились. Снимаем со сковороды, даем остыть, а пока отвариваем яйцо до крутого состояния. Затем берем кусочки хлеба и предварительно очищенной долькой чеснока натираем каждый кусочек со всех сторон. После этого складываем [...]

Рецепт необычной закуски из блинчиков не оставит равнодушными никого. Для закуски нам потребуются обычные блинчики, предпочтительно с минимальным содержанием сахара, 10 штук. Для приготовления начинки нам потребуется: Необходимо мелко порезать сельдь, огурец, лук и яйцо, добавить измельченный хлеб. Перемешать с добавлением майонеза. Нафаршированные начинкой блины готовы к подаче на стол.

Ингредиенты закуски к пиву: Приготовление закуски к пиву: Капусту помыть, разобрать на соцветия и отварить до полуготовности. Приготовить кляр. Для этого взбить яйца с солью, перцем и мукой. Разогреть сковороду, налить растительное масло. Соцветия капусты макать в кляре и обжаривать до образования золотистой корочки и выкладывать на блюдо. Присыпать солью, натёртым сыром и чесноком. Можно [...]

«Яйца в рубашке» — это простая в приготовлении, красивая с виду и, к тому же, очень вкусная и сытная закуска. Для приготовления этого блюда, вам понадобятся: Способ приготовления: 1. Первым делом, нужно вкрутую сварить куриные яйца (примерно 8). Отваренные яйца надо почистить и разрезать пополам (вдоль), желтками во внутрь. 2. Вынуть половинки желтков, размять их [...]

Такой торт-закуска хорошо подойдёт как к утреннему кофе, так и к вечернему общению с бутылочкой пива. Для приготовления этого незатейливого закусочного торта нам потребуется: Итак, начнём. Для начала смешиваем маргарин с мукой. Солим по вкусу. Вымешиваем хорошенько тесто. Делим на 4 части, раскатываем в коржи и выпекаем в духовке до золотистого цвета. Обрезаем (крошки не [...]