Навигация: Главная > Разное > Болгарская яичница

Болгарская яичница

Раздел: Разное | 26 августа 2011

• 4 крупных луковицы порезать полукольцами и обжарить на постном масле до полуготовности. Добавить 1 тертую на крупной терке морковь.

• 3 болгарских перца разных цветов порезать соломкой. Жарить до полуготовности.

• 3 крупных помидора порезать дольками и добавить в сковороду с овощами. Посолить, поперчить, добавить чеснок, раздавленный под прессом.

• Взбить 5 яиц, посолить и вылить в сковороду. Закрыть крышкой и жарить до готовности.

• Порезать петрушку, укроп и посыпать сверху. Болгарская яичница готова!

Поделиться рецептом с друзьями:

0

Похожие рецепты:

Метки: ,

Оставить комментарий