Блюдо для маленького богатыря

Многим мамам знакома такая проблема, как отказ ребенка от еды. Когда никакие уговоры и увещевания не помогают, ни за маму, ни за папу, ни за бабушку, малыш не желает проглотить и кусочка.

Для себя, в этой ситуации, я нашла такой выход: завтрак, обед и ужин для моего сына, готовлю с какой-нибудь кулинарной выдумкой, т.е. в блюда вношу элементы игры. И поверьте, это помогает!

Поэтому, хочу поделиться с вами таким рецептом:

Мякоть говядины – 300 гр.

Сметана – 200 гр.

Мука –  0,5 стакана

Кетчуп – 20-25 гр.

Масло подсолнечное – 20 гр.

Рис  - 20-30 гр.

Лук – 1 шт.

Морковь – 1 шт.

Соль – по вкусу

В подсоленной воде отварите рис, откиньте его на дуршлаг и остудите. Из говядины и лука, приготовьте фарш. Добавьте к нему 2 ст. ложки воды, отваренный рис, посолите.

Массу перемешайте, сформируйте шарики и обмакните их в муку. Противень смажьте маслом, уложите в него шарики и запекайте в  духовке минут 10-15. Затем, залейте  все смесью сметаны и кетчупа и тушите еще 10 минут.

Нарежьте морковь брусками и соедините ими 2 шарика, чтобы получились «гантели».

Выложите на блюдо вареные макароны и на них уложите «гантели», полейте все соусом, который образовался во время  тушения.

Расскажите своему малышу, каким сильным он станет, когда съест это блюдо богатырей.

Приятного Вам аппетита!