Кулинарный блог Еда.Info!

Новый год – это особый праздник и вы, наверное, целый год планировали, где и как вы его проведете, что приготовите, а самое главное, как красиво украсить дом, чтобы создать праздничную атмосферу. Все внимание должно быть направлено на ту комнату, в которой непосредственно будет проходить все мероприятие, но конечно не стоит забывать и о других комнатах. [...]

Обычные новогодние украшения на елку из пластмассы и стекла стали столь обыденными, что при виде их иногда становиться даже скучно и тоскливо. Но подойдите к решению этого вопроса с фантазией – сделайте съедобные украшения! Можно испечь различное печенье или же пряники. В тесто можно добавить шоколад или какао, а измельченная карамель, добавленная также в тесто, [...]

Мудрость №1 При выборе подарка своим близким или же родным не полагайтесь только на свой вкус, следует, исходит из предпочтений того человека, которому предназначен подарок. А как узнать, что именно хочет тот или иной человек? Есть несколько вариантов. Первый: спросить у самого человека, но в данной ситуации пропадает вся праздничность, неожиданность. Второй вариант: спросить у [...]

1. Чтобы мясо не пригорало ко дну сковородки, надо в жир положить несколько ломтиков морковки. А для рыбы, просто подсолить жир. 2. Кожица с помидор снимется легче, если их окунуть в кипяток, а затем в холодную воду. 3. Если перед приготовлением говядину замочить в теплом молоке на 40 минут, она станет более сочной и мягкой. [...]