Кулинарный блог Еда.Info!

Как сварить рис, чтобы он и взгляд радовал, и есть его было приятно? Вот несколько маленьких и простых секретов приготовления рассыпчатого и красивого риса. Перед готовкой рис обязательно нужно перебрать и хорошенько проточной водой так, чтобы смыть с него всю муку. В течении часа вымочить рис в воде и можно ставить его на плиту. Воды [...]

Рецепт необычной закуски из блинчиков не оставит равнодушными никого. Для закуски нам потребуются обычные блинчики, предпочтительно с минимальным содержанием сахара, 10 штук. Для приготовления начинки нам потребуется: Необходимо мелко порезать сельдь, огурец, лук и яйцо, добавить измельченный хлеб. Перемешать с добавлением майонеза. Нафаршированные начинкой блины готовы к подаче на стол.

Итальянская кухня отличается легкостью и простотой. Но можно приготовить и нечто изысканное. Полноценный и разнообразный ужин по-итальянски будет выглядеть примерно так: Для начала подаём легкий салат из помидоров, анчоусов, оливок, сладкого перца, заправленных оливковым маслом, смешанным с винным уксусом. Также будет актуальна закуска из креветок, авокадо и грейпфрута, заправленных смесью из майонеза, кетчупа и чеснока. [...]