Кулинарный блог Еда.Info!

Для приготовления салата вам нужно: Приготовление салата: Нарежьте кубиками яблоки, очищенные от кожуры, и огурцы. Очень мелко нашинкуйте или натрите на терке чеснок и лук, и добавьте хрен. Возьмите помидоры и аккуратно их порежьте. Перемешайте все и заправьте майонезом, можно украсить салат зеленью. Приятного всем аппетита!

Очень многие хозяйки, к сожалению, не знают, как правильно приготовить рис. Обычно при варке они добавляют слишком много воды и варят намного дольше, чем это необходимо. В итоге, рис разваривается и получается совсем не вкусным. Чтобы рис получился вкусным и рассыпчатым, необходимо просто придерживаться некоторых правил. Перед приготовлением риса, его нужно обязательно перебрать, удалив при [...]

Ингредиенты: Приготовление: 1) Разобрать окорочок – отделить мясо от кости, порезать мелкими кубиками; 2) Лук мелко нарезать, замариновать в уксусе, дать постоять 30 мин, затем пролить кипятком, воду сцедить; 3) Смешать ингредиенты, заправить майонезом. Примечания: Перед тем как солить и перчить салат – обязательно попробуйте его, возможно, это и не понадобится, все ингредиенты и так [...]

Для приготовления этого простого блюда вам понадобится: Предварительно хорошо помыв овощи, нарежьте баклажан соломкой, а перец – полукольцами или крупными кусочками. Морковь натрите на специальной (для корейской моркови) терке, если ее нет – то порежьте тонкой соломкой. Лук, как и перец, тоже нарежьте полукольцами. Хорошо раскалив сковородку, пожарьте все овощи по отдельности. Жарить нужно маленькими [...]

Ингредиенты: Отделить белки от желтков. Взбить белок с 4 ст. ложками сахара в одной емкости. Во второй емкости взбить желток с 4 ст. ложками сахара. Взбивать миксером на большой скорости. В третьей емкости взбить сливки с 2 ст. ложками сахара, миксером на небольшой скорости. В емкость с взбитыми сливками, одновременно перемешивая все миксером на маленькой [...]

Ингредиенты: Куриную грудинку и яйца отварить. В яйцах отделить белок. Нарезать соломкой: яйца, грибы, мясо, орехи и чернослив. Все перемешать. Перед подачей на стол добавить майонез. Майонез можно нанести по поверхности равномерно, если блюдо будет стоять на столе некоторое время нетронутое. Можно перемешать с остальным, если сразу приступить к трапезе. Это связано с тем, что [...]