Кулинарный блог Еда.Info!

Ингредиенты для теста: Для приготовления начинки: Замесить дрожжевое тесто из указанных ингредиентов, оставить на 1 час, чтобы подошло, после этого подмесить его и раскатать круглую лепешку. Поместить ее в форму, смазанную маслом, или на сковороду. Форму нужно брать высокую, так как при расстойке дрожжевое тесто поднимается. Смазать поверхность теста желтком, посыпать натертым сыром, поверх разложить [...]

Необходимые ингредиенты: Приготовление. Сварить вкрутую яйца, охладить и очистить, вынуть желтки, а белки разрезать вдоль пополам. Порубить лук и потушить в половине количества масла, добавить консервированные помидоры. Раздавить чеснок и перемешать вместе с луком. Добавить половину измельченной петрушки, положить в соус и варить около 10 минут. Делаем начинку. Растереть яичные желтки со сметаной и тертым [...]