Кулинарный блог Еда.Info!

На 500 г. свинины: Посолить и обжарить на жиру 500 г. свинины. Переложить в сотейник и тушить до готовности. Добавить коренья, лук, пиво, лавровый лист, душистый перец, мяту. Готовое мясо нарезать тонкими кусками. Сок, в котором тушилась свинина, процедить, довести до кипения и заправить сливочным маслом. Буженину подают на стол с отварным картофелем и поливают [...]

Если по разным причинам Вы соблюдаете пост, то, несомненно, Вам пригодится этот рецепт постных, но от этого не менее вкусных блинчиков. Для их приготовления потребуется: Сахар и соль нужно будет растворить в малом количестве воды, добавить туда дрожжи (предварительно разведенные) и всю оставшуюся воду. Вода должна быть теплой. Всыпать муку и все тщательно перемешать до [...]